Български ценители на виното дегустираха "златен" совиньон блан от Марлборо, Нова Зеландия

OT 10:47:00 06-11-2012
RM1050OT.005
Интеримидж - съобщение

Български ценители на виното дегустираха "златен" совиньон блан
от Марлборо, Нова Зеландия

Перно Рикар България покани глобалния посланик на вината от
Австралия и Нова Зеландия - Джим Робъртсън


Водещият експерт Джим Робъртсън, глобален посланик на вината от
Австралия и Нова Зеландия, представи миналата седмица в The
Residence Exclusive Club златния медалист от Мондиала на
совиньон блан за 2012 година - Brancott Estate Letter Series B.

Виненият специалист проведе дегустация пред български търговци
на вино, сомелиери, ценители и медии, като акцентира на
златното Brancott Estate Letter Series B, и продължи с
представянето на четири вина от най-продаваната и награждавана
марка австралийско вино в света - Jacob's Creek. Те са от
сортовете шираз розе, каберне совиньон и шираз. Jacob's Creek
Shiraz Rose'11 e носител на един златен, два сребърни и седем
бронзови медала, а Jacob's Creek Shiraz е със златен, два
сребърни и четири бронзови медала от различни престижни конкурси
по света.

Робъртсън е представител на фирмата, която първа засажда
совиньон блан в Марлборо, Нова Зеландия. Посланието на марката
Brancott Estate е "Останете любопитни (Stay Curious)", защото
именно любопитството е довело до засаждането на първите лозя в
този район. Локацията, почвата и климатът на местността се
оказват толкова благоприятни, че виното, което се произвежда
там, бързо бива оценено от любителите и експертите в тази сфера.
Впоследствие цялата подходяща за лозя територия в областта бива
засадена с този сорт грозде.

Специалният гост сподели, че в Австралия е срещал български вина
и че е заинтригуван от нашия мавруд, a винарското майсторство в
страната, която ние асоциираме с кенгуруто, също изненада
приятно българските ценители. Всяко вино има различни
характеристики и разгръща измеренията на избрания сорт грозде.
От едни и същи тези двама водещи винопроизводители създават
различни по характеристики и сила на вкуса вина, които се
харесват и отговарят на търсенията на различни любители на
гроздовата напитка по света.

Джим Робъртсън посети България по покана на Перно Рикар, за да
се срещне със сомелиери, медии, изискани ресторанти и престижни
магазини за вино, както и с известни ценители на виното у нас.
Като ветеран в индустрията той е свидетел на бума на продажбите
на австралийско и новозеландско вино на световния пазар и
допринася значително за ръста му в Нова Зеландия от 1992 година
насам. На настоящата си позиция Джим отговаря за развитието на
портфолиото от висококачественото вино на Premium Wine Brands от
Австралия и Нова Зеландия на световните пазари с приоритет на
марките Jacob's Creek и Brancott Estate.

Допълнителна информация за представените вина:

Brancott Estate Letter Series B:
Вината Brancott Estate носят това име в чест на първия совиньон
блан, засят в областта Марлборо. Наситено, ароматно, с
по-комплексна структура и жив, свеж "зелен" завършек. Маслини и
тревни аромати с подчертани нотки на копър, свежи нотки на
чушлета надграждат мазната плътна структура.

Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc: пикантност и
плодов интензитет с леко сламен цвят със зелени отенъци; аромат
на пъпеш, лимонова трева и зрели гроздове с лека нотка на
тропически грейпфрут и сладки чушлета.

"Неописуемо е удоволствието да усетите това вино и да усетите
есенцията на гроздето и аромата му, такова, каквото е и при
гроздобера." Патрик Матерман, главен технолог

Jacob's Creek Shiraz '09:
На носа се усещат зрели сини сливи, аромати от пикантен плодов
сладкиш, нотки на касис, шоколад и кедров дъб. На небцето -
зрели плодови аромати с богат, но мек кадифен вкус на танини от
шира, които продължават до завършека.

Jacob's Creek Cabernet Sauvignon '09: средно интензивен рубин с
лилав отенък. Среден към плътен вкус с аромат на касис и зрели
плодове със завършек на лек вкус на мента и загадка за пипер.

Jacob's Creek Shiraz Rose'11: искрящо розов цвят, меко и
деликатно разкриване на аромата на малинов и ягодов крем с
нюанси на череша.









Premium Wine Brands
Premium Wine Brands е част от холдинга Перно Рикар и
представлява неговите премиум марки вина в световен мащаб. В
Тихоокеанския регион, компанията има богато винено наследство,
датиращо от 19 век, с традиционните марки Джейкъбс Крийк, Уиндъм
Естейт, Бранкот Естейт и Стоунлей.

Brancott Estate - Нова Зеландия / www.brancottestate.com
Вината Бранкот Естейт произлизат от оригиналния дом на совиньон
блана - Малборо. И за първи път преди повече от 30 години е
представено вино, чийто вкус не е опитван никога преди това.
Brancott Estateо е първата изба в Нова Зеландия, която засява
совиньон блан и култивира вино с превъзходни качества,
неизвестни и неизпитани дотогава. Новопоявилият се Brancott
Estateосовиньон блан от Малборо притежава стил, който променя
курса на винопроизводството в Нова Зеландия.
Макар и Малборо да е родният им дом, те произвеждат вина от
грозде, от други известни региони в Нова Зеландия - и всички те
са сред най-ценените марки в от световните конкурси, но
най-важното за тях са любителите на хубавото и качествено вино
по целия свят.

Jacob's Creek - Австралия / www.jacobscreek.com
През 1847, един млад баварски емигрант на име Йохан Грамп
тъгувал, че не може да пие виното, което харесва на собствена
земя. Вместо да променя навиците си, той решава да започне да
отглежда грозде и да прави вино сам. Това е било начин да се
адаптира към новата земя, но също и да остане верен на себе си.
Тогава той не е предполагал, че поставя началото на
най-известните марки вино в света, които ще заимстват имената си
от долината Бароса, по крайбрежието на Джейкъбс Крийк. Днес,
Jacob's Creek е една от най-реномираните марки вино от Австралия
- консумирана с най-голямо доверие и наслада в Австралия и
света. То притежава свежи, елегантни и прекрасни на вкус вина,
които разкриват характера на сортовете му. Философията на
компанията е да предлага голямо портфолио от вина, които са
подходящи за всякакви случаи. "Като компания, се фокусираме
върху две основни неща: Първото е - непрекъснато
усъвършенстване. С всяка реколта, ние се стремим да подобрим
качеството на виното. И второто е, че всяка стъпка която правим
в процеса на създаване на виното, от насажденията до вашата
чаша, ние работим за достигането до вашите сетива. Правим го за
най-важния за нас критик - Вие."
През 2008, Jacob's Creek са най-награждаваният производител на
вино в света.

Перно Рикар България, www.pernod-ricard-bulgaria.com
Перно Рикар" е световн ко-лидер при вината и спиртните напитки,
с общи продажби от 7 643 милиона евро за 2010/2011 година.
Компанията е създадена през 1975 година със сливането на "Рикар"
и "Перно"; развива се в следствие на собствената си дейност и
няколко придобивания: Сийграм (2001), Алайд Домек (2005) и Вин &
Сприт (2008).
Портфолиото от брандовете на "Перно Рикар" е едно от
най-престижните в сектора: водка Absolut, пастис Ricard, скоч
уискитата Ballantine's, Chivas Regal, Royal Salute и The
Glenlivet, ирландско уиски Jameson, коняк Martell, ром Havana
Club, джин Beefeater, ликьорите Kahl?a и Malibu, шампанските
G.H.Mumm и Perrier-Jou?t, както и вината Jacob's Creek,
Brancott Estate (бившето Montana) и Graffigna.
"Перно Рикар" има близо 18 000 служители и работи с
децентрализирана структура. Има 6 компании, които са собственици
на брандовете и 70 филиала за дистрибуция, които са разположени
на всички ключови пазари.

The Residence Exclusive Club, http://www.theresidence-club.com/
Благодарим на клуба за любезното домакинство и партньорство за
събитието и многоуважаемите му гости. Отлично пространство в
сърцето на града, то се превърна и в дом за дегустация на петте
избрани вина, представени от техния Глобален посланик по света -
Джим Робъртсън.
*Сградата, в която се намира The Residence Exclusive Club е
построена през 1906-1907 година по поръчка на Димитър Яблански.
Той е роден през 1859-та година, завършва стопански науки в
Париж и заедно с братя Паница е сред учредителите на Народно
осигурително дружество "Балкан". През 1897-1899 г. е кмет на
София, издигнат от Народната партия.




/РУМ/