BOBSTH 13:51:30 06-12-2013
IS1351BO.035
Русе - Никулден - "Дунав турс"

На Никулден готвачи от пасажерските
кораби на "Дунав турс" организираха
уъркшоп за ученици от Русе


Русе, 6 декември /Мартин Пенев, БТА/
На Никулден готвачи от пасажерските кораби на дружеството за
круизен туризъм "Дунав турс" организираха в Русе уъркшоп за
ученици. Това съобщиха от компанията.
Готвачите обучаваха своите бъдещи колеги от професионалната
гимназия по туризъм в три направления - приготвяне на предястие,
основно ястие и десерт.
Част от менюто включваше студено предястие с риба и виенски
сос и "тафелшпиц" - виенско ястие от варено телешко месо с
хрянов сос, спанак и картофи.
"Подобен уъркшоп правим за първа година. Това е начин да
видим и какъв е интересът на учениците към професията на
сладкаря и готвача. Нашата фирма непрекъснато е в контакт с
гимназията, както и с тази по речно корабостроене и
корабоплаване. По този начин ние попълваме персонала, стремим се
да усетим пулса на младите хора", каза изпълнителният директор
на дружеството Катя Стоянова.


/ИС/