BOBSTH 12:31:01 22-02-2020
MH1228BO.018
Плевен - грозде - лечение

Селекционер от Института по лозарство и винарство в Плевен има идеи за развитие на гроздолечение


Плевен, 22 февруари /Малин Решовски, БТА/
Институтът по лозарство и винарство /ИЛВ/ в Плевен търси партньорство с Медицинския университет в града за съвместен проект за развитие на гроздолечението у нас. Това съобщи за БТА проф.д-р Мирослав Иванов - селекционер в ИЛВ.
Той уточни, че вече са водени разговори с академичното ръководство на университета.
"От страна на ИЛВ ще предоставим сортове с различен генетичен произход. Искаме да проучим тези сортове с помощта на университетски специалисти, лаборатории и апаратура. Да се види кои от тях имат най-добри качества по отношение на състав - витамини, въглехидрати и т.н. Кои от тази група ще бъдат най-полезни в желаната посока", поясни Иванов. Той подчерта, че в миналото е имало клиника по гроздолечение и в България, а в различни страни още съществуват подобни лечебни звена днес. В тях, на базата на хранителен режим с грозде, се въздейства за подобряване състоянието на човека, отбеляза селекционерът. "Това е така, защото всички съставки на гроздето са лесно усвоими от човешкия организъм. Гроздето има високо съдържание на различни витамини и такъв продукт може да бъде от голяма полза за човешкия организъм", е убеден проф.Иванов.
Благодарение на научната работа на селекционния екип на ИЛВ - Плевен тази година са създадени пет нови български сорта лози, които са одобрени и сертифицирани. Това е успех за родната селекция, защото една от най-трудните дейности в лозарството е селекцията, каза проф. д-р Мирослав Иванов.
/МХ/