BOBSTH 14:46:31 24-10-2018
IS1446BO.026
Елена - празник - предстоящо

Всички хотелски бази в Елена са заети заради предстоящия празник на еленския бут


Елена, 24 октомври /Марина Петрова, БТА/
Всички хотелски бази в Елена са заети заради предстоящия празник на еленския бут, който започва в края на седмицата в балканския град, съобщиха за БТА от пресцентъра на общината.
Програмата ще започне на 26 октомври с празничен концерт на откритата сцена на площада в града.
В събота по традиция ще бъде представена възстановката "Пърлене на прасе над трап" в специално обособен "касапски кът", съобщиха от общината. Възстановката показва вековната традиция на балканджиите, които се събират и се гощават на Димитровден, след като са се завърнали от гурбет по родните места.
Официалното откриване на празника от кмета Дилян Млъзев и приветствията от гостите ще започнат на откритата сцена в 12.00 часа. Час по-късно ще бъде даден стартът на играта "В търсене на изгубения бут". Участниците, снабдени с карта за знаковите места във възрожденския град, ще трябва да ги разгледат и да отговорят на въпроси, за да открият ключа, който ще им даде възможността да спечелят наградата, а победителите ще бъдат обявени в 18.00 часа.
Над 2000 свински бута, приготвени по класическата рецепта на майсторите от Еленския балкан ще бъдат част от празничното настроение.
Повече от 100 занаятчии, търговци и производители на екологична продукция ще отворят своите павилиони в дните на празника. Кулинарните изкушения, приготвени от традиционния еленски деликатес ще могат да бъдат дегустирани на градския пазар. Там ще бъде открита и изложба, а един от акцентите в нея ще бъде представянето на суши по еленски.
През целия ден са предвидени множество концерти на гостуващи изпълнители и фолклорна програма със самодейци от общинските читалища.
В неделя за жителите и гостите на града ще бъде приготвен местният специалитет "Какво остана от прасето" с майстор готвач от популярно реалити предаване.
От общината припомнят, че в празничните дни ще бъде въведена временна организация на движението, която предвижда автомобилите да бъдат спирани на специално обособени паркинги.

/ИС/