BOBSTH 15:20:01 06-07-2018
IS1518BO.013
Враца - празник - баница - предстоящо

Майстори от три общини ще участват утре в Празника на баницата в едноименното врачанско село


Враца, 6 юли /Ива Спасова, БТА/
Майстори от повече от 10 читалища от общините Враца, Мездра и Плевен ще участват със свои изделия в Празника на баницата в едноименното врачанско село, съобщиха от общинския пресцентър.
Празникът ще се състои за 18-та поредна година, а официалното откриване е от 10,30 часа в читалище "Светлина 1910" в село Баница. Читалището, кметството и община Враца са организатори на фестивала на традиционното българско ястие.
Конкурсът за най-вкусна баница ще се проведе в две категории - солени и сладки баници. Награди се дават за първите три места във всяка категория, но се връчват и специални награди. Традиционните печива ще бъдат оценявани от професионално жури с председател шеф Любомир Тодоров и членове - Петя Янчик, преподавател в Професионалната гимназия по търговия и ресторантьорство във Враца и Цветана Александрова, дългогодишен участник в състезанието по приготвяне на баници, допълват в съобщението.
Празникът на баницата ще бъде съпроводен с концертна програма, в която ще участват народният певец Юри Крумов, самодейни групи и състави.

/ИС/