BOBSTH 16:33:01 26-02-2018
MH1632BO.043
Плевен - пекари - любители

Плевен стана домакин на академия "Изпечи с любов" за любители пекари и сладкари


Плевен, 26 февруари /Малин Решовски, БТА/
Плевен е третият град у нас, който стана домакин на академията "Изпечи с любов" за любители пекари и сладкари, съобщиха организаторите от популярна марка брашна.
Курсовете в Плевен са събрали любители на домашно приготвените печива не само от града, но и от цяла Северна България.
В Професионалната гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване в града десетки участници са имали възможност да усвоят тънкости при приготвяне на солени и сладки печива под наставленията на технолози от гимназията. Участниците са научили основни правила при работата с тесто и са усвоили технологичния процес на създаване на тестени изделия - от замесването на отделните съставки до изпичането на готовия продукт.
Инициативата има за цел да обърне внимание на създаването на добра хранителна култура и използването на качествени продукти в дома.
Кампанията акцентира и върху възможността любители пекари да се почувстват като майстори-готвачи и забавлявайки се да се запознаят и изпробват традиционни и иновативни техники при приготвяне на печивата.
Вторият сезон на академията "Изпечи с любов" продължава с курсове в Пловдив на 10 и 11 март и в София на 24 и 25 март, уточниха организаторите.
/МХ/